На плантации Ecoroses организована эффективная система “конвеер непрерывного охлаждения”, основанная на передовых технологиях и позволяющая сохранять свежесть роз сразу же с момента среза и до самого порога карго – агентства. Эта система увеличивает жизнь цветка в вазе и улучшает качество наших роз.
Сортировочный цех
В сортировочном цехе площадью 2,000 м2 розы очень тщательно, вручную, проходят переборку и аккуратно пакуются в “букеты”, обворачиваются плотным картоном, который и будет защищать нежные бутоны на протяжении всей дороги. Этот ключевой момент производства позволяет поставлять для вас всегда свежие розы, постоянной консистенции, что нравиться нашим клиентам на любом рынке.
Жесткий отбор пройдут только те розы, которые обладают отличными показателями по следующим характеристикам:
* Длина и толщина стебля
* Размер бутона
* Степень открытия бокала
* Окраска лепестков
* Состояние листьев
* Здоровье растения
По завершении классификации, букеты заворачивают в листы микрогофрокартона для защиты бокалов, а стебли и листья упаковывают в пластиковый капюшон для предотвращения обезвоживания и механического повреждения во время транспортировки. Каждый “букет” идентифицируется этикеткой, описывающей сорт, длину стебля, количество стеблей в “букете” и имя человека, который его упаковывал.
Холодные комнаты
После сортировки, цветок попадает во вторую, бóльшую по площади холодную комнату, с температурой, колеблющейся от +0,5 ºC до +2 ºC. Там он находится как минимум 7 часов, за которые стебли наполняются водой со специальными дорогостоящими добавками, которые продливают жизнь цветка в вазе. Хранение роз в таком температурном режиме является ключевым фактором для поддержания его консистенции, качества и долгостойкости. Упаковка цветка в коробки производится непосредственно внутри второй холодной комнаты.
В наших холодных комнатах установлено оборудование Aerocido для постоянной дезинфекции воздуха, что предотвращает развитие болезней, а так же специальный фильтр для удаления из атмосферы холодной комнаты этилена, – газа, ускоряющего созревание растений.
Упаковка производится непосредственно во второй холодной комнате, без каких бы то ни было температурных стрессов для роз. Упакованные и промаркированные коробки до своей отгрузки находятся там же, ожидая своей очереди для отправки их в аэропорт Mariscal Sucre в Табабеле. Процесс погрузки осуществляется в предварительно охлаждённый грузовик – рефрежератор через специально оборудованный люк, который исключает перепады температур.
Согласно желанию клиента, мы упаковываем розы в 4 вида упаковок. В так называемые четвертушки, и 3 вида так называемых полуфулов. Такая серъёзная диференциация упаковки позволяет нам отправлять всегда полные коробки, реальный вес которых, как правило, превышает вес объёмный, что существенно экономит средства наших клиентов на авиатранспорт. У нас очень гибкая политика в отношении упаковки. Это является частью нашего сервиса. Вы всегда сможете обсудить с нами замены по вашему заказу, по упаковке коробки определёнными сортами, мы будем рады предложить вам те сорта, которые вам нравятся и упаковать их в наиболее удобную для вас упаковку.
